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Café clonal amazônico de Rondônia ganha prêmios de qualidade e valoriza a agricultura familiar
Fruto de seleção genética e manejo ecológico em municípios como Cacoal, Buritis e Alta Floresta, o robusta amazônico atinge padrões internacionais de sabor e aroma.
A cafeicultura de Rondônia passou por uma revolução tecnológica nas últimas duas décadas. A substituição de lavouras tradicionais por mudas clonais de alta produtividade transformou o estado no principal produtor de café da Região Norte e no segundo maior produtor de conilon/robusta do Brasil.
Contexto e relevância para o estado
Produtores locais investem em colheita seletiva de frutos maduros e processos modernos de pós-colheita, como terreiros suspensos e fermentação controlada. O resultado são cafés especiais com pontuações elevadas em concursos mundiais, comercializados a preços diferenciados.
Em áreas menores, agricultores familiares conseguem colher mais de 100 sacas por hectare, garantindo renda digna, sucessão familiar na propriedade e conservação florestal associada aos sistemas agroflorestais.